日本全国のあらゆるワインがここに!ビストロメシをつまみにハイカジュアルな日本ワイン専門店

Bottle Wine【Red】


Red Wine

 Grapes created by Zenbei Kawakami

日本ワインの父・川上善平衞が産み出した品種の赤ワイン

無濾過仕上げでベリーAの優しい果実が詰まったミディアムワイン!

Asahimachi Wine, Yamagata Muscat Bailey A, Asahimachi, Yamagata【muscat Bailey A】

朝日町ワイン、山形マスカットベリーA、山形・朝日町 <マスカットベリーA>
3,500円

樽の芳醇な香りと果実の味わい、優しい酸はキャンティーのニュアンス!

Alpus Wine, Musee du Vin Black Queen '17, Shiojiri, Nagano【black Queen】

アルプスワイン、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン 2017、長野・塩尻市 <ブラッククイーン>
4,000円

さわやかで優しい果実味とほのかに香るベリー香に癒やされながらいつい軽やかに飲んでしまう...たまりません!

Comazono Vinyard, Comazono Rouge 2018, Enzan, Yamanashi【black Queen, Muscat Bailey A】

駒園ヴィンヤード、駒園ルージュ 2018、山梨・塩山 <ブラッククィーン、マスカットベリーA>
4,000円

焼き芋の様なほっくりした甘みとピュアなベリーの味わいは何故か懐かしい郷愁漂う!

Cateau Katsunuma, Toriivilla Imamura, Katsunuma Rouge '16, Katsunuma, Yamanashi【black Queen】

シャトー勝沼、鳥居平今村 勝沼ルージュ 2016、山梨・勝沼町 <ブラッククイーン>
4,500円

ベリーAを楽しむならこれ!フレッシュでチャーミングなベリーAらしさ全開のライトベリーA!

Takeda Winery,Takeda Winery Rouge, Kaminoyama, Yamagata【Muscat Bailey A】

タケダワイナリー、タケダワイナリー ルージュ、山形・上山市 <マスカットベリーA>
4,500円

サツマイモの様なほっこり果実と黒系のスパイスの香りはまるで南フランスのシラー!

Asahimachi Wine, Puremium Rouge 2017, Asahimachi, Yamagata【muscat Baily A, Black Queen】

朝日町ワイン、プレミアム ルージュ 2017、山形・朝日町 <マスカットベリーA、ブラッククイーン>
4,500円

僅かに香る木樽の香りと完熟したベリーの果実感溢れる奇麗な味わいとのバランスが絶妙!

Grande Polaire, Okayama Muscat Bailey A 2016, Akaiwa, Okayama【muscat Bailey A】

グランポレール、岡山マスカットベーリーA 2016、岡山・赤磐市 <マスカットベリーA>
6,000円

地元の野生酵母を使って葡萄のチカラだけでじっくり時間をかけて丁寧に醸造された透明感のある優しい自然派サンスフル!

Domaine Tetta, Muscat Bailey A MC Sans Saufre 2017, Niimi, Okayama【muscat Bailey A】

ドメーヌ テッタ、マスカットベリーA MC サンスフル 2017、岡山・新見 <マスカットベリーA>
8,000円

複雑な樽香と濃厚なベリー感と力強さ、素晴らしい葡萄でつくられたからこそ実現できたポテンシャルの高い懇親の一本!

Comazono Vinyard, Black Queen 2017, Enzan, Yamanashi【black Queen】

駒園ヴィンヤード、ブラッククィーン 2017、山梨・甲州市 <ブラッククィーン>
8,500円

ブルゴーニュ好きな方!飲んでみて下さい。唸ります。

Chanter Y.A Muscat Bailey A Y cube 2016, Katsunuma, Yamanashi【muscat Bailey A】

ダイヤモンド酒造、シャンティY.A マスカットベリーA Yキューブ 2016、山梨・勝沼町 <マスカットベリーA>
9,000円

 World standard grapes made in Japan

日本で作る世界品種ぶどう

カシスのように詰まった果実とミントのメントール感は軽快で今の季節にぴったりな飲み疲れゼロなスルスル系!

Hokkaido wine, Hokkaido Kerner 2017, Yoichi, Hokkaido【zweigelt】

北海道ワイン, 北海道ツヴァイゲルトレーベ 2017, 北海道・余市 <ツヴァイゲルトレーベ>
4,000円

ピノノワールの新しい生産地として注目される安曇野より、優しく控えめな果実感が日本らしいピノノワール!

Swiss-Mura Winery, Deuxieme Pinot Noir '17, Azumino, Nagano【pinot Noir】

スイス村ワイナリー、ドゥジェム ピノノワール 2017、長野・安曇野市 <ピノ・ノワール>
4,500円

木樽のしっかりとした風味と果実のインパクト、熟成感は日本ワインの概念を覆す!

Soryu Winery, Premium Merlot & Cabernet Sauvignon '16, Katsunuma, Yamanashi【merlot , CS】

蒼龍葡萄酒、プレミアム メルロー&カベルネ 2016、山梨・勝沼町 <メルロー、カベルネソービニヨン>
5,000円

長野県で初めてメルローを植えた五一のフラッグシップワインに間違い無い味わい!

Goichi Wine, Estate Goichi, Merlot '16, Shiojiri, Nagano【merlot】

五一ワイン、エステートゴイチ・メルロー 2016、長野・塩尻市 <メルロー>
6,500円

芳醇な香りと熟成感、なめらかな果実味と豊かな酸!日本のメルローとは思えない最高峰の仕上がり!

Hojo Wine, Vintage Red '14, Hokuei, Tottori【merlot】

北条ワイン、ヴィンテージ 赤 2014、鳥取・北栄町 <メルロー> 6,500円

シラーらしいスパイスと詰まった果実に加え十分な酸は日本のシラーの個性と可能性を感じる!

Goichi Wine, Estate Goichi, Syrah '16, Shiojiri, Nagano【syrah】

五一ワイン、エステートゴイチ シラー 2016、長野・塩尻市 <シラー> 6,500円

身体いっぱいに広がる野苺の爽やかな香りとイキイキとしたフレッシュ感あふれるナチュールサンスフル!

Fujino Winery, Campbell Sans Soufre 2017, Sappro, Hokkaido【campbell Early】

藤野ワイナリー、キャンベル サンスフル 2017、北海道・札幌 <キャンベル> 6,500円



SARU Wine Japan Bistro

〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目1−1 大手町パークビルディングB1F よいまち内
電話番号:050-5266-0492

【営業時間】
[月~金]
11:00~14:30(LO)
17:30~22:00(LO)

【定休日】
土日・祝日・年末年始
※土曜日は貸切営業のみ承ります。ご希望のお客様はご予約日の一月前までにご連絡ください。

【アクセス】
地下鉄各線 大手町駅C6a出口直結

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☎ 050-5266-0492

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